こんにちは APOA です。
三重県四日市市、近鉄四日市駅からほど近い四日市一番街商店街にオープンされました
「炭焼き しょうご」様の改装工事をapoaで手掛けさせていただきました。
ゆったりとしたカウンター席で特別なひと時「炭焼き しょうご」様ー三重県四日市市ー
賑わうアーケード街にありながら、まるで隠れ家のような佇まいの外観。
店内の雰囲気が伝わる小窓に、シンプルなロゴが映えます。
予約制でコースのみの熊野地鶏を使用した炭焼きや一品料理が自慢のお店です。
ゆったりと落ち着いた雰囲気のカウンター10席のお店です。
後ろを広くとっているので圧迫感がありません。
L字型のカウンターは前からだけでなく、サイドからも調理の様子を楽しんでいただけます。
カウンターの高さが70cm程度で、家庭のダイニングテーブルとほぼ同じ高さなので
座った状態でも床に足がしっかり着くため、
長時間ゆったりとお食事やお酒を楽しんでいただけます。
カウンター上部の壁。
陰影を際立たせた直線デザインの装飾によって
空間により深い奥行きが生まれています。
造作カウンターには間接照明を設置。
お料理や手元を優しく照らしてくれます。
カウンター席はお客様とのコミュニケーションがとりやすい距離感で
料理を作る様子をお客様に楽しんでいただけます。
また料理の提供を効率的に行うことができます。
厨房内は棚板の高さが統一されています。
高さが揃うことで使い勝手が良く、
高さが揃うことで使い勝手が良く、
すっきりと奥行きや広さを感じます。
オーナー様のお父様が手作りされた焼き台の前には
耐熱ガラスを設置しています。
香りや臨場感をいちばんに楽しめるお席ですね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
新築住宅・中古住宅購入・リノベーション
リフォームなど建築に関わることをお考えの方は
お気軽にお問い合わせください
施工対応エリア：東海全域ほか
（主に、三重県津市、伊勢市、松阪市、桑名市
四日市、鈴鹿市、愛知県名古屋市など）
また
エリア外の対応についても承っておりますので
お気軽にお問い合わせください
■■■◇■■■■■■■■■■■■■■■
株式会社 アポア
http://apoa.jp/
[ 本店 ]
〒514-0815
三重県津市藤方1704-2
☎ 0120-790-834 / 059-222-7776
■■■■■■■■■■■■■■■◇■■■
