ホテル、イタリアン、和風、スパニッシュを兼ね備えているイメージのレストランです。それぞれの名前をもちコンセプトも料理も違います。入り口は一つだが、中に入ると待合いがあり、パンの販売をしています。いろいろな顔を持っています。
新しい形のレストラン食堂 さくら情緒食堂 津市


和風入り口通路にLED照明の足元通路があり、突き当たりに飾りがタイルの中にあります。

オリジナル照明と樹脂の床、外の海外のテラスを思わせます。シャンデリアと樹皮、皮などの特殊工芸品材料をつかった照明がお出迎えしてくれます。

アイアンシャンデリアは天井高さにあわせたオリジナル製品、明かりもほどよく煌びやかに灯っています。

外構の花壇もパラサの石の彫刻のオリジナル照明、世界に一つの逸品です。

座椅子は半掘りごたつ、特殊な座り型の座椅子です。少しバランスが崩れるとちょっと危ないです。コンセプトはおもしろかったのに残念です。現在はバックが入る椅子に変わっています。
お客様の声

イタリアのテラスの雰囲気や、スペインのバーのカウンターを思わせる、バルドー。豚料理の中心の和食を思う存分堪能できると物います。一つで3つぶおいしい、楽しめるレストランになりました。イメージとおねじく楽しんでいます。