三重県松阪市にある空き店舗を改装してオープンしたカフェ。
厳選のこだわり素材を使ったパンケーキが自慢のお店です。
妻側を正面にした切妻屋根の建物で、両側に差し掛け屋根を持つ外観はバシリカ式教会堂の様な雰囲気です。
門壁を抜けて左側の差し掛け屋根の下がエントランスです。
明り取りを開けており、風が通る明るい空間となっています。
ナチュラルシャビーの内観デザイン オリーブツリーカフェ 三重県松阪市
エントランスホールのカウンターは動線に並行した配置で、入店したお客様に威圧感を与えない様にしています。
素材感を生かしたカウンターをデザイン・造作しました。
カウンターから左手に折れたところにある客席は、座り心地の良いソファ席。
ヴィンテージ感のある木目調で落ち着いた雰囲気造りをしています。
自宅のリビングでソファに腰掛けている様に、寛いで過ごして貰えるデザインです。
反対に、カウンターから右手に向かうと吹抜けの客席になります。
二階建て相当の高い切妻屋根を生かすための、梁・桁・火打ち梁・小屋束を現しとした開放的な空間構成です。
小幅板のフローリングを基本にしながら、ゾーン毎に床の仕上げを変えてそれぞれの雰囲気を造っています。
吹抜け東側の客席は、建物正面右手の差し掛け屋根の下に位置しています。
独立壁でゾーニングし、乱張りのデザインで床を仕上げています。
吹抜け北側に位置する腰壁の向こうの客席はソファ席です。
色違いのヘックスタイルを組み合わせて床を仕上げています。
