日本一視察が多いスーパー(ハローデイ)
「日本一視察が多いスーパー”ハローデイ”」
売り場のコンセプトはアミューズメントフードホール。
まるで遊園地に来たかのような気持ちになってもらい
買い物を楽しんでもらうことによって滞在時間を長くし、
客単価を上げようというのが狙いだそうです。
また、趣向を凝らせたディスプレイで
より楽しめる空間を演出しています。
なんと、これらのディスプレイを企画、製作に
正社員だけではなくパート、アルバイトの方々が
参加しているということ。
お客様を喜ばせたいという気持ちが
お店全体に根付いており
従業員個々のモチベーションの高さに驚かされました。
そしてそのモチベーションの高さは接客にもよい影響を与えます。
故に「ここの店員が好きだからいつも買いに来る」という
リピーターも少なくないそうです。
商品の値段自体は特別安いというわけではなく、
そのデザイン性やサービス内容で他社との差別化を図っています。
ハローデイは北九州を中心に展開しているそうです、
1度行ってみたいです。